分子蒸馏仪是个在1~0.001mbar真空压力下受热分离的技术过程，较低的挥发温度，非常适合热敏性、高沸点物。蒸发装置基本部件：加热夹套的圆柱型筒体（直径可选），转子；在转子上附有刮膜器和防飞溅装置，转子在圆柱型筒体旋转。蒸馏过程是：物料从蒸发器的顶部加入，经转子上的料液分布器将其连续均匀地分布在加热面上，随即刮膜器将料液刮成层薄、呈湍流状的液膜，并以螺旋状向下推进。

刮板薄膜蒸发器，是种通过旋转利用刮板强制成膜，在真空条件下进行蒸发的新型蒸发器。刮板薄膜蒸发的强度高、过流时间短、操作弹性大，尤其适宜热敏性物料、粘性物料及易结晶含颗粒物料的蒸发浓缩、脱气脱溶、蒸馏提纯。因此，该刮板薄膜蒸发在化工、石化、医、日化、食品、精细化工等行业获得广泛应用。实验型薄膜蒸发器