水蒸气蒸馏仪实验报告

学院专业班组、           学号           姓名                协作者             教师             评定                            实验题目        水蒸气蒸馏实验      仪器  上海祗美电子ZM-ZLY-6S水蒸气蒸馏仪

一、实验目的

1.了解水蒸气蒸馏的原理及其应用。
2.掌握水蒸气蒸馏的装置和操作方法。
二、实验原理
水蒸气蒸馏(Steam Distillation)也是分离和提纯有机化合物的常用方法，但被提纯物质必须具备以下条件：
（1）不溶或难溶于水；
（2）与水一起沸腾时不发生化学变化；
（3）在100℃左右该物质蒸气压至少在10mmHg(1.33kPa)以上。
水蒸气蒸馏常用于以下几种情况：
（1）在常压下蒸馏易发生分解的高沸点有机物。
（2）含有较多固体的混合物，而用一般蒸馏、萃取或过滤等方法又难以分离。
（3）混合物中含有大量树脂状的物质或不挥发性杂质，采用蒸馏、萃取等方法也难以分离。
在难溶或不溶于水的有机物中通入水蒸气或与水一起共热，使有机物随水蒸气一起蒸馏出来，这种操作称为水蒸气蒸馏。
三、实验仪器与药品
电炉、石棉网、圆底烧瓶、安全管、T型管、螺旋夹、导气管、玻璃塞、蒸馏弯头、冷凝管、接液管、锥形瓶、升降台。
四、物理常数
名称｜分子量｜熔点/℃｜沸点/℃｜折射率｜比重｜颜色和形态｜溶解度｜
乙酸丁酯｜111.16｜-77.9｜126.5｜1.3964｜（15℃）｜0.8824｜澄清微香的可燃性液体。｜微溶于水，溶于乙醇、乙m和苯。｜

以上就是使用上海祗美电子ZM-ZLY-6S水蒸气蒸馏仪的实验报告，

一、产品用途：

  智能水蒸气蒸馏仪（两用）ZM-ZLY-6S适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分提取。直接向不混溶于水的液体混合物中通入水蒸气的蒸馏方法。

二、适用范围：

  食品中的甲醛、挥发酚、N-亚硝胺、乙酸钠、丙酸钠、丙酸钙的蒸馏；肉制品的挥发性盐基氮等各种需要水蒸气的项目；土壤中的阳离子交换量；食品、药品中二氧化硫残留量的蒸馏。

三、主要技术要点：

1、内置冷却水内循环：

冷却方式采用封闭式内循环回流系统，无需外接冷却水源，一键式内循环水箱加水，避免水浪费，配有压缩机制冷降温内循环系统，适合大批量工作，冷凝效果佳！

2、防倒吸/防暴沸：设置防真空电磁阀，具有防倒吸功能；加热系统设有微沸和全沸模式，可根据不同样品的沸点或实验状态调整加热功率，防止暴沸；智能终点控制。

3、远红外陶瓷加热(两用版)：加热模块采用远红外陶瓷加炉，调节范围广、热辐射效率高，蒸馏速度快、使用寿命长。

4、水蒸气蒸馏及自锁功能：水蒸气蒸馏方式可根据不同样品沸点选择蒸馏速度，采用电磁阀和夹管阀配合使用，水蒸气管路采用三通阀连接，解决倒吸现象。

5、单点单控技术：各蒸馏单元可单孔定时定量设置，独立控制，单独运行，蒸馏结束自动断电报警，方便操作。