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新版食品二氧化硫测定仪标准修改变化

发布时间: 2021-11-08  点击次数: 46次

新版标准修改变化

①标准号由GB/T5009.34-2003推荐性国家标准改为GB5009.34-2016强制性食品安全国家标准。标准名称由《食品中亚硫酸盐的测定》改为《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》。 

②新标准删除了旧标准中的第一法和附录A,将第二法蒸馏法改为滴定法并对其作了更细致的补充和完善。删除旧标准中的第一法盐酸副玫瑰苯胺法可能考虑到该方法的几点不足:

1)该方法为分光光度法,标准曲线的线性范围窄,对于亚硫酸盐含量高的样品,需对样品稀释后测定。稀释过程中可能产生人为误差。

2)SO2标准溶液不稳定,浓度随放置时间逐渐降低,必须现配现用。

3)检测周期长,样品前处理需要浸泡4小时以上。

4)显色体系适用范围有限,时常因检测样品的颜色、着色剂与未知成分与显色剂反应而呈阳性干扰。

5)操作过程中大量使用有毒的四氯汞钠溶液,对环境造成污染

食品二氧化硫测定仪

一、产品介绍:                                                           

  食品二氧化硫蒸馏仪是在一体化万用蒸馏仪基础上,按照食品二氧化硫蒸馏的相关标准进行调整,增加了氮吹装置,除了实现ZM-ZLY-6蒸馏仪系列的功能之外,还能够完成食品二氧化硫的蒸馏测定,属于一机多用的蒸馏仪。

二、适用范围:                                                        

  ZM-ZLY蒸馏仪系列中对挥发酚、氨氮、等项目的蒸馏处理食品中二氧化硫残留量、酒精度的蒸馏前处理符合GB5009.34-2016等相关标准。

                  


食品二氧化硫蒸馏仪技术参数

型号

ZM-SO2-6A(高配版)

ZM-SO2-6(标配版)

加热方式

远红外陶瓷加热

远红外陶瓷加热

操作方式

液晶触摸大屏

液晶触摸大屏

冷却方式

内置压缩机制冷+风冷双重制冷

内置水循环,风冷设计

终点重量控制

1-500ml,单孔可调

1-500ml,单孔可调

终点时间控制

0-200min,单孔可调

0-200min,单孔可调

防倒吸

氮吹装置

氮气保护,单孔控制,流量(60-600ml/min)

氮气保护,单孔控制,流量(60-600ml/min)

额定功率

总≤4800W/6个,单孔可调

总≤4800W/6个,单孔可调

蒸馏速度

2-12ml/min(调整单孔功率)

2-12ml/min(调整单孔功率)

升温时间

5-8min

5-8min

蒸馏瓶

500ml*6(规格可调)

500ml*6(规格可调)

外形尺寸

900mm×450mm×850mm

900mm×450mm×850mm

额定电压

AC220V/50HZ

AC220V/50HZ






 



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